专家盘点女性秋季补血的美味食材

 每到秋季的时候，很多的女性都是会感到手脚冰凉的，其实这些都是气血不足的原因，如果这个时候我们不好好的调整，那么到了冬季就会更严重了，所以我们就要在家给自己做点补气血的食物了，下面我们就给大家介绍一些能帮助女性在秋季补气血的食物吧。

花旗杞子煲什锦

原料：乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇。药材：花旗参、枸杞子。调料：盐、味精、鸡精。做法：1.鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴头菇、花旗参、枸杞子洗净待用。2.用沸水把甲鱼、乌鸡、肚条炒一下。3.把全部原料和药材放入沙锅中，加入适量的水、盐、味精、鸡精，小火煲1-2小时即成。

小贴士：人参的确具有很高的药用价值，尤其对增加热量、治疗贫血、高血压、失眠症等疾病都有非常好的效果。枸杞子也是一种十分有效的滋补药材，可以补肝益肾，治疗血虚劳损，还可以养肝明目，绝对是不折不扣的保健佳品!

冬虫夏草炖甲鱼

原料：野生甲鱼。药材：上等冬虫夏草。调料：盐、味精。做法：1.甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下。2.沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右，最后用盐和味精调味即可。

小贴士：冬虫夏草是一种相当古老的补药，一向被用来消除疲劳并增进活力。野生的冬虫夏草可是稀世珍品!据医书记载，冬虫夏草可以治疗肺肾阴虚引起的虚劳、盗汗、潮热等症，还可以止血止咳，另外虫草还具有非常显著的镇静、催眠、平喘、降压等作用。至于甲鱼，它的大补功能人尽皆知。

其实上面的这两个食物的制作的方法都是比较简单的，而且对于我们的健康的帮助也是比较明显的，比较适合女性在秋季食用的，这样我们才能有效的保证我们冬季的健康。